Онлайн магазин здоровой еды

Семена и зерна

Кунжут черный "POLEZZNO" ~ 200 гр (Код: 82144)

Рейтинг:
Цена: 180.00 Руб

Черный кунжут – это вид семян кунжута (сезама), не прошедший очистку. От светлых семян черный кунжут отличается цветом, более ярким ароматом, насыщенным ореховым вкусом, без характерной для светлого кунжута кислинки. Кроме того, в черном кунжуте сохраняется куда больше полезных веществ, чем в светлом, где они теряются при чистке. Особенно это касается кальция, витаминов группы А и В, антиоксидантов. 
Широкое применение черный кунжут нашел не только в кулинарии, но также в медицине и в косметологии. 


Почему polezzno:

  • В растительном мире черный кунжут является признанным чемпионом по содержанию кальция. Он часто назначается врачами после сложных переломов, способствует укреплению костей, препятствует возникновению болезней опорно-двигательной системы, таких как остеопороз. 
  • Черный кунжут особенно полезен женщинам. За счет высокого содержания фитостеролов помогает улучшить гормональный фон, смягчает симптомы климакса. У беременных женщин оказывает помощь в развитии опорно-двигательной и нервной систем плода. При грудном вскармливании улучшает лактацию и повышает качество молока. 
  • Является признанным антиоксидантом. Нормализует обменные процессы, замедляет старение организма, способствует кроветворению, помогает очищению организма от токсинов и шлаков. 
  • Семена кунжута характеризуются высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот, особенно полиненасыщенных омега-6 жирных кислот. 
  • Содержит большое количество витаминов: А, В 1, В6, В 2, РР, фолиевой кислоты. И минералов: кремний, медь, марганец, кальций, железо, магний, фосфор, селен, калий, хром, йод. 
  • Большое количество как незаменимых, так и заменимых аминокислот (содержание всех аминокислот в 100 г. продукта соответствует 10% от суточной нормы).
  • Является афродизиаком.        

 

Рецепты:

  • Шарики из брокколи с черным кунжутом.
    В кипящую подсоленную воду опустить 500 г. брокколи, разобранной на соцветия. 
    Готовую капусту опустить в ледяную воду. Отбросить капусту на дуршлаг. Измельчить брокколи в блендере или кухонном комбайне. В массу добавить 100 г. мелко рубленного укропа, 50 г. очищенных и измельченных грецких орехов, 2 ст. ложки черного кунжута, 2 измельченных зубчика чеснока. Все ингредиенты тщательно перемешать, добавить 1 ч. ложку бальзамического уксуса, посолить и поперчить. Добавить 150г. мягкого сыра, снова перемешать. Готовую массу поставить в холодильник на 30 минут. Скатать из охлажденной массы шарики, выложить на блюдо. 
  • Паста из черного кунжута для десертов. 
    300 г. семян черного кунжута равномерно насыпать на противень, застеленный бумагой и жарить в предварительно разогретой до 150 градусов духовке 10 минут. Измельчить прожаренные семена в блендере до состояния однородной массы. Добавить 4 ст. ложки кунжутного масла и щепотку соли, снова тщательно перемешать. Готовую пасту разложить по банкам и хранить в холодильнике. 
    Паста из семян черного кунжута входит в состав множества рецептов японских десертов и выпечки, добавляется в конфеты, мороженое и пудинги, придавая им особый глубокий цвет и аромат.
Производитель: ТМ "POLEZZNO"
Кунжут  черный "POLEZZNO" ~ 200 гр Кунжут  черный "POLEZZNO" ~ 200 гр Кунжут  черный "POLEZZNO" ~ 200 гр
Вес: 0.21 Кг (Вес брутто)
Количество:
Отзыв
Оставить отзыв
Имя
E-mail
Текст комментария
Оценка для товара

Контакты

8 (800) 350 73 82

hello@naturasanat.shop

 

 



График работы

Понедельник - Пятница
10:00 -19:00

Социальные сети

8 (800) 350 73 82
Обратный звонок
История(1)
Блокнот(0)
0
Авторизация
Адрес офиса: улица Архитектора Власова, 6, Москва
8 (800) 350 73 82
Режим работы
Понедельник - Пятница 10:00 - 18:00 Суббота 11:00 - 15:00


Укажите Ваше Имя Отчество и телефон.
Наш менеджер свяжется с Вами в самое ближайшее время.
Чтобы ответить на Ваши вопросы и уточнить детали для осуществления сделки и поставки продукции нашего магазина.
Вы еще ничего не добавили в блокнот
Вы еще ничего не добавили в корзину
Регистрация